Pas besoin de se rendre au Canada pour profiter de l’été indien ! C’est une explosion de couleurs avec ces forêts de mélèzes, ces étendues de vignobles aux couleurs éclatantes. Les joies de la randonnée sont encore de la partie et promettent des paysages aux couleurs chatoyantes.
Il fait bon vivre dans notre village de Vex en période automnale. Les vaches désalpent et regagnent les prés alentours avant de passer l’hiver à l’étable. C’est la saison des amours pour les cerfs et dans un silence absolu, son cri rauque et lugubre retentit toutes les nuits jusque sous nos fenêtres : le brame du cerf, un moment à vivre !
C’est l’effervescence dans le vignoble Bacouni et les effluves de vin s’échappent des caves villageoises de Fond-villa. Les pièces à fromage redescendent des alpages et promettent de belles soirées raclette. Ca fleure bon le terroir avec la tradition valaisanne : sa brisolée et ses mets de chasse locale.
Sans nul doute la plus belle des saisons au Val d’Hérens, ma saison préférée !
Sur le blog : 8 idées pour votre inspiration automnale au Val d’Hérens
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